Domaines Devillard

Vieilles vignes perchées sur les hauteurs d'Azé, un chardonnay pur et sans bois, tout en fraîcheur.

Chardonnay issu d'un domaine familial depuis cinq générations, vignes de 35 ans, récolte manuelle.

Terroir rare à veine calcaire, pinot noir façonné par cinq générations de savoir-faire.

Sur un coteau argilo-calcaire exposé sud, ce premier cru affine le pinot noir en fûts.

Château familial du XVIIIe siècle, premier cru, pinot noir vinifié en levures indigènes.

Monopole sur sol ferrugineux rouge brique, vieilles vignes, pinot noir d'orfèvre.

Clos de 1,36 hectare, vieilles vignes de pinot noir, vendanges manuelles, en primeur.

Micro-parcelle de 0,49 hectare, veine rocheuse et finale saline signent ce pinot noir.

Propriété familiale de Mercurey, ce pinot noir 2023 allie fraîcheur et structure.

AM

90-92

Monopole exclusif sur sol argilo-calcaire, vignes de 1954, garde jusqu'en 2043.

AM

89-91

Pinot noir issu d'un climat prestigieux de Mercurey, tanins soyeux, garde jusqu'en 2038.

Un pinot noir soyeux issu de vieilles vignes, à la finale saline.

AM

90-92

Monopole aux vignes anciennes, ce Premier Cru allie finesse et garde jusqu'en 2038.

Monopole rare en pinot noir pur, terroir argilo-sableux façonné depuis l'abbaye de 1113.

Issu de vignes de 1990 sur sol calcaire, un chardonnay salin, sculpté par la pierre.

Chardonnay confidentiel d’un domaine réputé pour ses pinots, ample et tendu, né d’altitude

Vignes centenaires sur calcaire à entroques, aux portes de Vougeot grand cru, vin rare.

Monopole de 1,92 hectare, sommet de coteau, cultivé par la même famille depuis 90 ans.

Pinot noir de parcelles historiques, cultivées depuis les moines cisterciens, vinifié en levures indigènes.

Issu d'une parcelle en secteur premier cru, vinifié en fûts, salin et racé.

Parcelle rare de 0,49 ha, tannins fins, fruits rouges acidulés, garde 15-20 ans.

Vignes de 60 ans, pinot noir pur, savoir-faire de grand cru dans un bourgogne accessible.

Assemblage rare de cinq premiers crus, dont un monopole, pour un rouge de garde en primeur.

Parcelle de 0,67 hectare aux vignes de 45 ans, héritage cistercien, pinot noir soyeux.

Micro-parcelle de 1,15 hectare, tanins soyeux et minéralité, garde jusqu’en 2043.

Issu d'un hectare de pierres blanches, minéral et salin, un blanc de garde jusqu'en 2035.

Vignes centenaires de 1922, climat d'exception, rareté confidentielle en Côte de Nuits.

Issu du domaine leader de l'appellation, ce pinot noir soyeux se garde jusqu'en 2038.

AM

91-94

Parcelle centenaire de 0,85 hectare, élevage de précision et finale saline signée.

Huit ouvrées de vignes centenaires, issues d'un quasi-monopole, en vente primeur.

Monopole né en 1113, pinot noir soyeux issu d'une parcelle unique de 1,71 hectare.

Micro-parcelle de 0,85 hectare, minéralité saline et tanins soyeux, garde jusqu'en 2043.

Un pinot noir éclatant, mêlant fruits rouges frais et violette avec élégance.

Rare chardonnay sur 0,33 hectare, dans une appellation vouée au pinot noir.

Minéralité de terroir, agrumes et fleurs blanches, la rondeur d'un chardonnay équilibré.

Pinot noir de Mercurey, en primeur, uniquement en magnum pour une garde harmonieuse.

Assemblage des cinq meilleurs premiers crus du domaine, finesse et tanins soyeux.

Un rouge soyeux issu d'une parcelle unique, à savourer dès aujourd'hui ou à garder.

AM

90

BD

96/100

Vignes centenaires sur micro-parcelle, texture soyeuse et pureté remarquable.

Cassis, minéralité et tanins soyeux : un quasi-monopole rare, grand potentiel de garde.

AM

88-90

WS

93/100

Double 93/100, onze parcelles, fruits noirs et réglisse, garde jusqu’à 2046.