Domaine René Bouvier : Caisse Découverte "Nos Grands Vins" 2021
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Description
La Caisse Découverte « Nos Grands Vins » 2021
La propriété
Installé à Gevrey-Chambertin, ce domaine familial bourguignon trouve ses origines dans les années 1950, date à laquelle René Bouvier reprend la direction du domaine créé par son père en 1910 à Marsannay. Dirigé depuis 1992 par Bernard Bouvier, le Domaine René Bouvier veille sur un vignoble de 30 hectares de vignes conduites dans un profond respect de l’environnement. Ce terroir compte 23 hectares dédiés aux vins rouges et 7 hectares aux blancs.
Le millésime
Afin de célébrer le millésime 2021, nous vous proposons de redécouvrir l’univers du Domaine René Bouvier à travers 1 caisse panachée « Nos Grands Vins » 2021. Millésime exigeant et qualitatif, 2021 n’a cessé d’être marqué par des conditions météorologiques capricieuses, et ce, du gel d’avril jusqu’aux vendanges. Pourtant, malgré de petits volumes, les vins révèlent de beaux équilibres.
La collection
Rendez-vous à la confluence de l’élégance, la structure et la complexité dans cette caisse de collection comprenant 6 des plus beaux emblèmes de la Côte-de-Nuits :
- Charmes-Chambertin Grand Cru
- Clos Vougeot Grand Cru
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Combottes
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
- Gevrey-Chambertin Racine du Temps
- Morey-Saint-Denis Rue Vergy