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Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin 1er cru "La Combe Aux Moines" 2013

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Né sur un domaine d'une superficie de 1 ha19, le Gevrey-Chambertin 1er Cru 2013 La Combe aux Moines du domaine de Faiveley est un monocépage de pinot noir. Ce millésime a été élevé en fûts de chêne pendant 14 à 16 mois, dans des caves voûtées du XIXème siècle qui lui ont offert des conditions d'élevage optimales. 

Très agréable, le nez de ce Gevrey-Chambertin 1er Cru 2013 La Combe aux Moines exhale des notes de fruits rouges frais et d'épices qui se marient avec de délicats arômes boisés et fumés. Sa bouche, ronde et persistante, offre des saveurs fruitées et boisées. Ce vin possède des tanins soyeux et s'accompagne d'une fin de bouche racée et très persistante.
BourgogneGevrey-Chambertin
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
90-93

Vinous - A. Galloni
91-93

Wine Spectator
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Nuits

Région
Bourgogne

Appellation
Gevrey-Chambertin

Couleur
Rouge

Producteur
Domaine Faiveley

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3