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Louis Max : Pommard Village 2017
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Agriculture Raisonnée

Louis Max : Pommard Village 2017

Village - - - Rouge - Détails
Meadow | 88-91
J. Suckling | 91
out of stock
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Notations et commentaires

91

/100

James Suckling

Un Pommard avec la trame ferme que l’on attend de cette appellation, mais aussi beaucoup de notes de cerise qui le rendent immédiatement séduisant. Finale nette et brillante. Meilleur en 2020.

92

/100

Vertdevin

Le nez offre de la puissance et une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à une touche de fraise des bois ainsi qu’à des pointes de tabac séché, de fleurs fanées et de cuir. La bouche est fruitée et offre de la tension, un petit gras, de la gourmandise ainsi qu’une trame fine acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise noire charnue/juteuse, de mûre et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse, de muscade et à une subtile pointe de cardamome. Une très discrète pointe de chocolat noir/cacao en fin de bouche/persistance.

Description

Louis Max signe un vin de Bourgogne fruité et élégant

La propriété

Veillant sur une vingtaine d’hectares répartis sur de prestigieuses appellations, la Maison Louis Max, fondée en 1859, est une référence incontournable des vins de Bourgogne.

Si l'homme d'affaire genevois Stanko Subotić a acquis le domaine, ce passionné du terroir bourguignon s’est entouré d’illustres experts tels que Jean-François Joliette et David Duban pour élaborer de grands vins exprimant avec authenticité et excellence tout le potentiel de ces terroirs d'exception. Louis Max est l’un des plus grands domaines cultivés en agriculture biologique et certifiés Ecocert. Conduit dans un total respect de la nature en limitant au maximum l'intervention de l'homme, ces vignobles donnent naissance à des vins reconnus par les plus grands critiques internationaux.

Le vignoble

Cet cuvée Village 2019 de Louis Max est un vin de Pommard élaboré à partir de vignobles répartis sur cette emblématique appellation de Côte de Beaune. 

Assemblage

Pinot noir (100%). 

Caractéristiques et conseils de dégustation du Pommard Village 2017 de Louis Max

Dégustation

Robe
Robe à la belle teinte rouge.

Nez
Le nez séduit par sa trame fruitée.

Bouche
Ample, la bouche exhale des arômes de cassis, de framboise, de réglisse et d'olive noire.

Louis Max : Pommard Village 2017
2.0.0