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Albert Bichot : Chablis 1er cru "Les Vaillons" Dom. Long-Depaquit 2023
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Albert Bichot : Chablis 1er cru "Les Vaillons" Dom. Long-Depaquit 2023

1er cru - - - Blanc - Détails
Meadow | 88-91
Wine Spectator | 92
J. Suckling | 93
Vinous Neal Martin | 87-89
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Notations et commentaires

93

/100

James Suckling

Jim Gordon

Excellente concentration et fruits mûrs équilibrés par le caractère minéral et d’agrumes typique de Chablis, soutenu par une acidité vive. Corps moyen, bien équilibré, assez soyeux, presque ample en texture, avec une finale persistante. Une partie a été fermentée en fût de chêne neutre. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À boire maintenant ou à garder.

2.0.0