Bouchard Père & Fils : Le Corton Grand cru Domaine 2000

Un vin rouge de Bourgogne complexe

Charlemagne en avait fait son vin favori alors que Guy de Maupassant l'avait décrit comme le "roi des vivants. Le Corton est un Grand Cru de Bourgogne du Domaine Bouchard Père & Fils. La superficie du vignoble est de 86,65 hectares alors que le Pinot Noir est le cépage dominant.

En dégustant, on constate une robe rouge aux reflets bruns et mauves. Au nez le bouquet offre une grande profondeur. En bouche, Le Corton du Domaine Bouchard Père & Fils 2000 est complexe et on peut noter des des notes de fruits cuits, de fruits secs et d'épices. Le vin est charpenté et racé, tout en s'exprimant de manière distinguée. À consommer dès maintenant.