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"Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village ""Les Brûlés"" 2015"

Bourgogne - VillagePouilly-Fuissé - Blanc - 14°
"Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village ""Les Brûlés"" 2015"
590 CHF T.T.C.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)| 49,17 CHF / unité
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Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Pouilly Fuisse les Brûlés comes from south-facing vines, and it was the first to be harvested this vintage. It is a challenging parcel because when it is a cold season you have to harvest late because of the clay soils, but when it is warm you have to harvest earlier than other [parcels], Antoine Vincent explained. It is matured in 100% new oak with bâtonnage twice per month. It has a powerful bouquet, with orange rind, grilled almond and a touch of lemongrass that burst from the glass. The palate is slightly viscous on the entry, a slight honeyed texture, powerful and generous with notes of mango, citrus lemon, a light tang of Seville orange marmalade and just a slight bitter tang on the finish. Not a shy or retiring number, it deserves a couple of years in bottle.
BourgognePouilly-Fuissé
Alcool
14

Encépagement
Chardonnay

Environnement
Vins respectueux de la nature

Meadow
90

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Mâconnais

Région
Bourgogne

Appellation
Pouilly-Fuissé

Couleur
Blanc

Producteur
Château Fuissé

En promotion
Non

Sucrosité
Vins blancs secs

Classement
Village

Parker
90

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

01.1.3