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4.63/5

Domaine Laroche : Chablis Grand cru "Les Clos" 2022

Name: Domaine Laroche : Chablis Grand cru "Les Clos" 2022
Brand: Domaine Laroche
SKU: E302/22
Price: 85.16666666666667 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.63 (1039 reviews)

Grand cru -

Bourgogne

Chablis

- Blanc - Détails

Meadow | 91-94

Wine Spectator | 92

Vinous Neal Martin | 93

511.00 CHF T.T.C.

(

85.17 CHF / unité

)

Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)

1 x 75CL

87.10 CHF

6 x 75CL

511.00 CHF

3 x 1.5L

546.00 CHF

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Notations et commentaires

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Des arômes de lime et de fleurs blanches annoncent ce blanc élégant, porté par une acidité vive. Le thème d’agrumes se prolonge dans la longue finale, rehaussée de accents floraux et vanillés. À boire maintenant et jusqu’en 2029. 463 caisses produites, 93 caisses importées.

/100

Vinous

Neal Martin

Le Chablis Les Clos Grand Cru 2022 présente un bouquet très harmonieux, avec un usage assidu du bois ici parfaitement intégré. Il est plus minéral que d’autres, avec une belle définition. La bouche est tendue et fraîche, marquée par les agrumes à l’attaque avant d’évoluer vers des fruits plus subtils et exotiques jusqu’à une finale posée. Très raffiné. Dégusté à l’aveugle lors de la dégustation du BIVB à Chablis.

/100

La RVF

Ce grand cru tient son rang, le plus gracieux et le plus équilibré de la série avec son fruit qui semble posé, relayant la profondeur de chair du millésime sans esquiver l’empreinte de son sol. Elle se traduit par une belle allonge savoureuse et sapide.

Description

L'élégance et le raffinement d'un grand cru de Chablis

La propriété

Référence incontournable de Chablis, en Bourgogne, le Domaine Laroche s’illustre notamment par un patrimoine historique singulier trouvant ses origines dès le IXe siècle. Entré dans le giron du groupe Advini depuis 2009, le Domaine Laroche est reconnu pour la précision, l’élégance et la richesse aromatique de ses vins qui expriment avec authenticité la subtilité des climats de Chablis.

Le vignoble

Autrefois entouré de murs, d'où son nom de "Clos", ce vignoble de Bourgogne a été planté de vignes par les moines de l'abbaye de Saint Martin de Tours au IXe siècle. Situé face au village de Chablis et bénéficiant d'une exposition sud, il jouit d'un ensoleillement favorisant une maturité optimale des raisins. Le sol bien drainé contribue à la concentration en acidité et arômes des raisins.

Vinification et élevage

Récoltés manuellement, les raisins sont rigoureusement triés à l’entrée au chai. Ce vin de Chablis a bénéficié d'un élevage sur lies fines en cuves inox et en chêne français.

Assemblage

Ce Chablis Grand cru "Les Clos" 2022 du Domaine Laroche est un 100% chardonnay.

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