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Vins de Bourgogne Blanc
Vieilles vignes en altitude, un chardonnay ample et minéral, à la finale persistante.
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Depuis 1859 à Puligny-Montrachet, chardonnay tendu et gourmand, prêt à boire.
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Un vin issu de vieilles vignes, alliant minéralité fossile et énergie salivante.
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Mangue et clémentine, fraîcheur saline, la précision d'un terroir de Rully.
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Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante
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Pentes calcaires de Vergisson, minéralité iodée et tension citronnée, garde 10-20 ans.
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Chardonnay élevé sans bois, à la minéralité iodée rappelant la coquille d'huître.
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Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.
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Sur le coteau des grands crus, un chardonnay pur aux notes salines et iodées.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 15 octobre 2026
Un chardonnay vif aux sols kimméridgiens, alliant minéralité franche et finesse.
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Cinq tris manuels sculptent une minéralité de calcaire, garde assurée jusqu'en 2044.
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Un premier cru bourguignon tendu et citronné, issu de vieilles vignes en altitude.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 15 octobre 2026
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Tension minérale, fraîcheur vibrante et notes rares de vétiver, un clos en monopole.
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Vins en primeurs - livraison début 2027
Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.
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Tension minérale et fraîcheur éclatante pour ce vin blanc de Bourgogne.
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Deux parcelles calcaires pour un chardonnay précis, élevé quatorze mois en fûts.
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Minéralité saline, fraîcheur vibrante, notes de poire et silex sur terroir kimméridgien.
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Depuis 1859, cinq générations façonnent ce chardonnay tendu, frais et tout en agrumes.
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Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.
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Un chardonnay ample et minéral aux notes de pêche.
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Chardonnay d'altitude, exposition nord, minéralité ciselée et notes de yuzu.
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Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.
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Assemblage jeunes et vieilles vignes, sans filtration.
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Un 1er Cru aux notes d'anis étoilé et à la finale saline, signature du Kimméridgien
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Un chardonnay ample et raffiné, dévoilant une texture crémeuse et minérale.
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Un premier cru rare de 2,30 ha, minéralité de silex et fruits mûrs en équilibre
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Un chardonnay vif et minéral aux notes de citron confit et à la finale saline.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 15 octobre 2026
Un premier cru issu de vignes septuagénaires, alliant pureté minérale et élégance.
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Vins en primeurs - livraison début 2027