Domaine Bruno Clair : Bonnes-Mares Grand cru 2019

La grande parcelle de Bonnes-Mares de Bruno Clair est en grande partie plantée de vieilles vignes qui s’étendent du bas de la pente jusqu’au sommet à Morey-Saint-Denis. Il en résulte un vin plus puissant que le côté plus parfumé du vignoble à Chambolle, avec un fruit profondément riche de prune noire et de mûrier qui s’ouvre avec le temps pour révéler des notes d’épices, minérales et salines. L’impression initiale est si veloutée que ce n’est qu’avec le temps que l’on perçoit l’imposante structure tannique.

Dans un style plus apaisé que les millésimes de la décennie précédente, ce 2019 joue une intensité gracile, charnue, ample et subtile. Grand vin.

Notes terriennes, humus et bois de santal dans l’extravagant Bonnes-Mares, vin buriné et ombrageux, dont la noble austérité et la tension en finale équilibrent la richesse solaire.