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4.63/5

Domaine Henri Rebourseau : Mazy-Chambertin Grand cru 2019

Name: Domaine Henri Rebourseau : Mazy-Chambertin Grand cru 2019
Brand: Domaine Henri Rebourseau
SKU: E2040/19
Price: 445 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.63 (1039 reviews)

Grand cru -

Bourgogne

Mazis-Chambertin

- Rouge - Détails

Meadow | 94

Decanter | 93

Wine Spectator | 92

Vinous Neal Martin | 92

445.00 CHF T.T.C.

(

445.00 CHF / unité

)

Conditionnement : Magnum (1,5l)

1 x 1.5L

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Notations et commentaires

/100

Decanter

Issu de trois parcelles totalisant 0,96 ha, toutes situées à Mazy-Bas ; une parcelle est très haut sur la pente, tandis que les deux autres sont presque attenantes au Clos de Bèze. Le vignoble a donné des résultats merveilleux en 2019, avec un fruit de cassis sombre, une forte trame minérale et une note savoureuse et saline bien marquée. En bouche, le vin affiche une tension impressionnante et une accroche tannique, avec une finale agréablement persistante. Le vin est majoritairement égrappé et élevé en fûts Taransaud T5.

/100

Vinous

Neal Martin

Le Mazy-Chambertin Grand Cru 2019 présente un nez très opulent, peut-être avec un soupçon de sur-maturité par rapport au Charmes-Chambertin. La bouche offre des fruits plus sombres, une belle acidité et une grande pureté. C’est assez gourmand, rond et velouté en texture. Des notes de prune noire et juste une touche de pruneau apparaissent en finale. Fin.

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Un rouge épicé porté par des saveurs de prune mûre, de kirsch et de cassis, avec une acidité douce et des tanins veloutés qui en adoucissent l’impact. Charmant, avec une longue finale, il vous surprend insidieusement. À boire dès maintenant et jusqu’en 2038.

Description

Un Grand Cru de Bourgogne où se mêlent puissance, opulence et finesse

La propriété

Fondé en 1782 et présent sur 9 appellations de Bourgogne, le Domaine Henri Rebourseau est l’une des propriétés les plus importantes en termes de surface de Grands Crus possédée en propre en Côte de Nuits. Le domaine abrite un patrimoine de vignes d’exception plantées sur des terres cultivées depuis plus de 1 400 ans. Aujourd’hui, c’est la famille de Surrel qui veille sur cet héritage exceptionnel en pratiquant l’agriculture biologique et biodynamique. Ainsi, il n’y a pas de « goût Rebourseau » et la qualité prônée est celle du climat formant le cœur de l’identité du vin.

Le vignoble

Le Domaine Henri Rebourseau s’étend sur la Côte de Nuits, emblématique terroir de Bourgogne.

Le vin

Ce vin de Mazy-Chambertin Grand cru est issu du clos éponyme situé sur une parcelle de 0,96 hectare. Ce terroir abrite des vignes âgées de 41 ans reposant sur une pente composée de calcaire et de roche. L’emplacement est protégé des vents du nord grâce au village. Cette appellation est reconnue pour être l'une des plus complexes et empreintes de subtilité de Gevrey.

Le millésime

Si le cycle végétatif débute lentement, celui-ci s’accélère à partir du mois de mai. L’été est marqué par deux épisodes de canicules. Les vendanges débutées dès le 10 septembre donnent naissance à des vins structurés et complexes tout en préservant fraîcheur et minéralité.

Vinification et élevage

Les raisins récoltés sont refroidis dès leur arrivée au sein de la cuverie. Une intervention minimaliste est privilégiée lors des fermentations accompagnées de pigeages légers.

Assemblage

Pinot noir (100%).