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William Fèvre : Chablis 1er cru "Vaillons" Domaine 2013

41 CHF T.T.C.1 Bouteille (75cl) |
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    Parker : 90 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2013 Chablis 1er Cru Vaillons has a lifted chalky bouquet with touches of Mirabelle coming through with aeration. The palate is well balanced, quite crisp and taut with fine mineralité and energy. This is one of the very few William Fevre 2013s that is on par with, if not better than, the 2014. Let's see how they both mature.
    BourgogneChablis
    Alcool
    12.5

    Encépagement
    Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Meadow
    90-92

    Vinous - A. Galloni
    88

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Chablisien

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Chablis

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    William Fèvre

    Sucrosité
    Vins blancs secs

    Classement
    1er cru

    Parker
    90

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3