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Château de Chamirey : Mercurey Village 2015

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    Un vin blanc de Mercurey Village gourmand

    Le Mercurey Village blanc du château de Chamirey est une cuvée issue de 6 parcelles différentes sur l'appellation Mercurey Village. Les vignes de Chardonnay sont implantées sur un terroir argilo-calcaire à prédominance calcaire. L'élevage du vin est réalisé à 70% en fûts de chêne (dont 10% en fûts neufs) et à 30% en cuves inox.

    D'une robe de couleur or pâle, le Mercurey Village blanc 2015 du château de Chamirey développe au nez des arômes équilibrés de fleurs et de fruits blancs (pêche blanche). Le vin offre une magnifique attaque en bouche, avant de révéler une grande gourmandise. À consommer jusqu'en 2019-2021.

    BourgogneMercurey
    Alcool
    13

    Encépagement
    Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    16

    Wine Spectator
    90

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte Chalonnaise

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Mercurey

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Château de Chamirey

    Sucrosité
    Vins blancs secs

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3