Domaine de la Vougeraie : Charmes-Chambertin Grand Cru "Les Mazoyères" 2021

La spectaculaire parcelle de vieilles vignes à Mazoyères compte parmi les trésors de Domaine de la Vougeraie ; la parcelle de 0,70 hectare a été plantée en 1901 et 1902. Le domaine commercialise le vin en tant que Charmes-Chambertin avec une mention bien visible de Les Mazoyères. Ce vin puissant présente un fruit de prune noire et de mûre, avec une touche légèrement rustique et terreuse. La texture est ferme, tannique, et d’une longueur impressionnante en bouche. Vinifié entièrement en grappes entières, il n’en affiche pas moins une belle élégance alliée à une puissance manifeste.

Nez racé, fumé, bouche puissante, saline, de grande élégance avec une facilité à être bue plus rapidement que ses prédécesseurs.

Tonalité plus épicée dans le Charmes, magnifique de vigueur et de profondeur de chair, admirablement patiné par son élevage, et dont l'intensité de saveurs se décline en une précision millimétrée.

D’un rouge intense, il exhale des arômes de cerise macérée, de fraise, de graphite et de fleurs, enveloppés par un chêne toasté. Tout en étant ouvert, il est soutenu par une structure musclée, avec des tanins denses qui étayent le fruit et les notes savoureuses jusqu’à la longue finale. À boire entre 2028 et 2047. 244 caisses importées.