Domaine du Château de Meursault : Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Peuillets" 2020
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MeadowDescription
La richesse et l’élégance d’un vin de Savigny-Les-Beaune
La propriété
Dans la Côte de Beaune, à Meursault, le Domaine du Château de Meursault est l’un des domaines viticoles mythiques de la Bourgogne. Témoignant de plus de 1000 ans d’histoire, le Domaine du Château de Meursault est un véritable joyau bourguignon, aujourd’hui propriété de la famille Halley.
Le vignoble
Le Domaine du Château de Meursault veille sur un exceptionnel vignoble en Bourgogne, étendu sur 65 hectares de Puligny-Montrachet à Aloxe-Corton, certifié en Agriculture Biologique depuis 2019.
Le vin
Référence parmi les grands vins de Savigny-Les-Beaune, ce 1er cru "Les Peuillets" du Domaine du Château de Meursault est élaboré à partir d’un terroir d’1,62 hectare exposé à l'est. Ce vignoble est implanté en bas de coteau sur des sols argilo-calcaires légèrement caillouteux.
Assemblage
Ce Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Peuillets" 2020 du Domaine du Château de Meursault est un 100% pinot noir.
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