
Domaine Faiveley : Marsannay Village 2022
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Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Marsannay Village 2022 du Domaine Faiveley
Dégustation
Nez
Le nez révèle de savoureuses notes de fruits rouges et prune juteuse.
Bouche
En bouche, des arômes fruités se mêlent à des tanins amples jusqu’à une finale expressive et persistante.
Un vin rouge de Marsannay fruité et d’un bel équilibre
La propriété
Installé à Nuits-Saint-Georges depuis 1825, au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Faiveley compte parmi les domaines les plus réputés de Bourgogne. Depuis 2005, la septième génération, représentée par Erwan et Eve Faiveley, perpétue la tradition familiale avec passion. Fort d’un vignoble de plus de 120 hectares, le domaine se distingue par son envergure et son prestige, possédant de remarquables parcelles en Grands Crus et Premiers Crus.
Le vignoble
Originellement basé en Côte de Nuits, le Domaine Faiveley a progressivement étendu son vignoble en Côte de Beaune et Côte Chalonnaise. Il détient aujourd’hui 12 Grands Crus et 25 Premiers Crus de Bourgogne, un patrimoine exceptionnel. La parcelle « Champ Gain », d’une superficie de 10 hectares, se situe juste sous « La Garenne », sur les hauteurs de la côte viticole. Son nom fait référence au « gain de terre sur la forêt ». Le Domaine Faiveley en est propriétaire depuis 2014.
Le vin
Ce viin de Marsannay est issu d’un vignoble de 1,83 hectare, dont les vignes plantées entre 1958 et 2002 reposant sur des sols composés de marnes, d’argiles, de cailloux et de graviers. Ce terroir se distingue également par son implantation sous une forêt, bénéficiant ainsi d’un climat frais et d’un cycle végétatif tardif.
Cépage
100% pinot noir.
